خوراکی های مجاز در رژیم کتوژنیک چه چیزهایی هستند؟دریافت رژیم کتوژنیک از بهترین دکتر رژیم درمانی در ایران. به این منظور در ادامه با ما همراه باشید.
رژیم کتوژنیک یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین روش‌های کاهش وزن در جهان محسوب می‌شود که بر پایه مصرف پروتئین و چربی سالم ایجاد شده است. در عرصه رژیم‌های لاغری، برنامه‌های غذایی کم‌کربوهیدرات و پرپروتئین، معمولاً توجه بیشتری را به خود جلب می‌کنند. رژیم‌هایی نظیر پالئو، ساوت بیچ، و اتکینز نیز به عنوان رژیم‌های کم‌کربوهیدرات و پروتئین بالا معروف هستند که گاهی به عنوان رژیم کتوژنیک یا رژیم کتو نیز نامیده می‌شوند. اما باید توجه داشت که یک رژیم کتوژنیک واقعی تفاوت‌هایی با مدل‌های رایج این روزها دارد. استپ وزنی در رژیم کتوژنیک، انواع رژیم کتوژنیک، برنامه رژيم كتوژنيك، جایگزین برنج در رژیم کتوژنیک را بهترین دکتر برای رژیم کتوژنیک در این مطلب آورده است. برای دریافت بهترین رژیم کتوژنیک در ادامه با ما همراه باشید.
رژیم کتوژنیک ابتدا برای درمان بیماران مبتلا به صرع طراحی شد و بر اساس مصرف کم‌کربوهیدرات و مقدار زیادی چربی ساخته شده است. اما امروزه، این رژیم یکی از معروف‌ترین روش‌های کاهش وزن در سراسر جهان محسوب می‌شود. در این متن، به معرفی جزئیات رژیم کتوژنیک و نگاهی به نسخه خاص دکتر محبی از این رژیم خواهیم داشت. در پایان مقاله، سوالات متداول شما درباره رژیم کتوژنیک نیز پاسخ داده خواهد شد.
رژیم کتوژنیک چیست؟
رژیم کتوژنیک یک رژیم غذایی است که به طور خلاصه، مصرف کربوهیدرات را محدود کرده و برای سلامتی فواید زیادی دارد. با کاهش مصرف کربوهیدرات، بدن شروع به سوزاندن چربی به عنوان منبع اصلی انرژی می‌کند. این فرآیند باعث ورود بدن به حالت متابولیکی به نام "کتوز" می‌شود. در این حالت، کبد چربی را به مولکول‌های انرژی کوچک به نام "کتون" تبدیل می‌کند که مغز و سایر اعضای بدن می‌توانند از آن به عنوان منبع انرژی استفاده کنند.
برای بهترین درک از رژیم کتوژنیک، بهتر است یک مثال ماشین دوگانه سوز را در نظر بگیرید: این ماشین قابلیت کار با گاز و بنزین را دارد. اما اگر این ماشین که همیشه با گاز کار کرده است، در حین سفر گازش تمام شود و خاموش شود، چه کاری انجام می‌دهید؟ بدیهی است که دکمه بنزین را می‌زنید؛ زیرا می‌توانید از سوخت جایگزین استفاده کنید. حتی با بنزین، ماشین بهتر و سریع‌تر کار می‌کند. بدن ما نیز مانند این ماشین است و دو نوع سوخت دارد: کربوهیدرات و چربی. وقتی که کربوهیدرات تمام می‌شود، چه اتفاقی می‌افتد؟ بدن ما مانند مثال ماشین، به جای کربوهیدرات، از چربی (کتون) به عنوان منبع اصلی انرژی استفاده می‌کند. کتون مولکولی حاوی چربی است که در شرایط کمبود قند در بدن تولید می‌شود تا به عنوان سوخت برای تامین انرژی به کار گرفته شود.
رژیم کتو به چه صورت کار می‌کند؟
رژیم کتو به چه صورت عمل می‌کند؟ خوب، کافی است یک بار وارد حالت کتوز شوید تا درک کنید که این رژیم می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر اهداف تناسب اندام شما داشته باشد. با کاهش مصرف کربوهیدرات به میزان قابل توجه، بدن شما شروع به سوزاندن چربی به عنوان منبع اصلی سوخت می‌کند. گاریما گویال، متخصص تغذیه، توضیح می‌دهد که این فرآیند منجر به تولید کتون‌ها در کبد می‌شود که به عنوان یک منبع انرژی جایگزین برای مغز و دیگر اندام‌ها عمل می‌کنند.
تاریخچه رژیم کتو
رژیم کتو ابتدا در دهه ۱۹۲۰ و ۳۰ به‌عنوان یک روش درمانی برای صرع شناخته شد. این رژیم به منظور ارائه گزینه‌ای برای رژیم فستینگ، که به‌عنوان یک روش موفق در درمان صرع شناخته می‌شد، طراحی شد. با این حال، به دلیل معرفی درمان‌های ضد تشنج نوین، استفاده از رژیم کتو تا حد زیادی کاسته شد. با این وجود، به ویژه برای کودکان مبتلا به صرع، رژیم کتوژنیک به‌عنوان یک روش مدیریت برای این بیماری حفظ شد. همچنین، در دهه‌های اخیر، استفاده از رژیم کتو برای بهبود سلامت و کاهش وزن نیز به شدت مورد توجه قرار گرفته است.
سلبریتی‌های طرفدار رژیم کتو یا لوکرب دایت (low carb diet)
بسیاری از سلبریتی‌ها، از جمله هلی بری، کورتنی کارداشیان، ونسا هاجنز، کیم کارداشیان، جنا جیمسون، و آل راکر، به عنوان طرفداران رژیم کتو یا رژیم لوکرب دایت (کاهش کربوهیدرات) شناخته شده‌اند. این سلبریتی‌ها با اعتقاد به فواید رژیم کتو، تلاش کرده‌اند تا تصویر منفی اطرافیان نسبت به مصرف چربی‌ها را دیگران برگردانند. به عنوان مثال، جنا جیمسون پس از زایمان دخترش، با اعمال رژیم کتو موفق به کاهش ۴۰ کیلوگرم از وزن خود شد.
منظور از کتوزیس در رژیم کتو چیست؟
کتوزیس در رژیم کتو یا رژیم کتوژنیک به وضعیتی اطلاق می‌شود که بدن به جای استفاده از گلوکز (که از کربوهیدرات تأمین می‌شود) به سوخت‌گیری از چربی‌ها می‌پردازد. در شرایط کاهش قابل توجه کربوهیدرات، بدن به تولید کتون‌ها می‌پردازد که مولکول‌های چربی هستند و به عنوان منبع اصلی انرژی برای مغز و سایر اندام‌ها عمل می‌کنند. این تغییر وضعیت از حالت گلوکز سوزی به کتوزیس نامیده می‌شود.
رژیم کتوژنیک در ابتدا برای درمان صرع طراحی شد و امروزه به عنوان یک روش کاهش وزن مورد توجه قرار گرفته است. رژیم کتوژنیک دکتر محبی، با ادغام اصول این رژیم به سبک زندگی و غذاهای ایرانی، تاکید دارد. در مورد کاهش وزن با رژیم کتو، نتایج متفاوت برای هر فرد ممکن است و بسیاری از عوامل متنوع مثل زمان شروع افزایش وزن، سن، قد، درصد چربی بدن، سطح فعالیت، و شرایط دیگر تأثیر دارند. به همین دلیل نمی‌توان به صورت متوسطی برای همه افراد اثرات یکسانی انتظار داشت.
با رژیم کتو چند کیلو می‌توان وزن کم کرد؟
در خصوص کاهش وزن با رژیم کتو، نمی‌توان یک عدد متوسط مشخص کرد که برای همه افراد صدق کند. تأثیرات این رژیم بر وزن هر فرد بسیار متنوع است و به عوامل مختلفی بستگی دارد. برخی افراد ممکن است در حین پیروی از رژیم کتو فقط ۳ الی ۴ کیلوگرم وزن را از دست بدهند، در حالی که دیگران ممکن است بیش از ۵۰ کیلوگرم از وزن خود را از دست بدهند.
پژوهش‌ها نشان داده‌اند که عوامل مختلفی نظیر زمان شروع افزایش وزن، سن، قد، درصد چربی بدن، سطح فعالیت، و شرایط دیگر می‌توانند بر متابولیسم هر فرد تأثیر بگذارند. همچنین، نحوه پایبندی به رژیم غذایی و واکنش بدن به آن نیز در نتیجه نهایی تاثیرگذار است.
بنابراین، انتظار داشتن یک عدد مشخص برای کاهش وزن با رژیم کتو برای همه افراد مناسب نیست، و هر فرد باید با توجه به ویژگی‌های خود تاکتیک مناسبی برای کاهش وزن با این رژیم را انتخاب کند.
مدت زمان رژیم کتو برای کاهش وزن
اگرچه بسیاری از نتایج رژیم کتوژنیک در کاهش وزن پس از ۹۰ روز به خوبی مشخص می‌شوند، اما یک مدت زمان کلی برای استفاده از این رژیم برای همه قابل تعیین نیست. در رژیم کتوژنیک، شما به واقعیت این که چگونه بدن شما کار می‌کند، آگاه می‌شوید و این رژیم باید به عنوان یک برنامه تمرینی برای سلول‌های بدن شما در نظر گرفته شود. تغییرات در وزن بدن و کسب یک بدن ایده‌آل نیازمند صبوری و استقامت است. اگر کسی که از رژیم کتوژنیک پیروی می‌کند، در یک ماه به دلیل این رژیم وزن کم نکند، توصیه می‌شود تغییرات کوچکی در رژیم غذایی ایجاد کرده و با متخصص تغذیه مشورت کند. این اقدام می‌تواند به فرد کمک کند تا اطمینان حاصل کند و گام‌های صحیحی برای موفقیت در این راه بردارد.
انواع رژیم کتوژنیک کدام‌اند؟
انواع رژیم کتوژنیک عمدتاً شامل چهار دسته زیر هستند: رژیم کتوژنیک استاندارد، رژیم کتوژنیک سیکلیکال یا دوره‌ای، رژیم کتوژنیک هدفمند، و رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا. در ادامه، به توضیح هرکدام از این انواع رژیم می‌پردازیم.
رژیم کتوژنیک استاندارد
در این رژیم، مصرف کربوهیدرات به حداقل ممکن کاهش می‌یابد و درصد بالایی از کالری‌ها از چربی تامین می‌شود. این رژیم اغلب برای کاهش وزن و بهبود سلامتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
رژیم کتوژنیک سیکلیکال یا دوره‌ای
در این نوع رژیم، دوره‌های کتوزیس با دوره‌های مصرف کربوهیدرات بالا تناوب می‌کنند. معمولاً برای افرادی که نیاز به سطح بالای فعالیت و تمرین دارند مناسب است.
رژیم کتوژنیک هدفمند
این نوع رژیم کتوژنیک بر اساس هدف‌های خاص مصرف کربوهیدرات، چربی و پروتئین را تنظیم می‌کند. مثلاً برای افزایش عضلات، کاهش وزن یا بهبود عملکرد ذهنی می‌توان این رژیم را تنظیم کرد.
رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا
در این حالت، درصد بالایی از کالری‌ها از پروتئین تأمین می‌شود. این نوع رژیم به منظور حفظ عضلات و افزایش استقامت فیزیکی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
هر یک از این انواع رژیم کتوژنیک با توجه به هدف و نیازهای فردی ممکن است انتخاب شود
رژیم کتوی استاندارد (SKD): مناسب برای تازه کارها
در رژیم کتوژنیک استاندارد، همه وعده‌های اصلی و میان‌وعده‌ها بر اساس منابع چربی مثل آووکادو، کره، روغن‌های سالم، ماهی‌های چرب، گوشت، زیتون و روغن زیتون تنظیم می‌شوند. در این رژیم روزانه، میزان مصرف چربی باید حدود سه چهارم فنجان روغن زیتون باشد. استفاده از سبزی‌های غیرنشاسته‌ای مانند هویج، اسفناج، کلم بروکلی و میوه‌های کم کربوهیدرات مانند توت و ملون نیز توصیه می‌شود. همچنین، میزان مصرف پروتئین در این رژیم متوسط است، به این معنا که حدود ۱۱۲ گرم گوشت، ماهی یا مرغ در هر وعده غذایی قرار می‌گیرد.
رژیم کتوی سیکلیکال یا دوره‌ای (CKD): مناسب برای ورزشکاران
رژیم سیکلیکال یا دوره‌ای به شما امکان می‌دهد به راحتی چربی‌ها را به برنامه غذایی اضافه کنید و در روزهای آزاد، از یک رژیم متعادل‌تر بهره‌مند شوید. یکی از نمونه‌های این رژیم دوره‌ای شامل پنج روز رژیم کتوژنیک استاندارد و دو روز رژیم غیر کتوژنیک در طول هفته است. برخی افراد ترجیح می‌دهند روزهای آزاد خود را برای مناسبت‌های خاصی مانند تعطیلات، تولد و عروسی نگه‌دارند. توصیه ما این است که در روزهای آزاد، از کربوهیدرات‌های سالم مانند میوه، سبزی‌های نشاسته‌ای، لبنیات و غلات کامل (به جز غذاهای فرآوری شده یا شیرین) برای حاصل کردن نتایج بهتر استفاده کنید.
رژیم کتو با پروتئین بالا: مناسب برای افرادی که فعالیت بدنی شدید دارند
در رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا، مصرف روزانه ۱۲۰ گرم پروتئین یا چهار وعده ۱۱۵ گرم گوشت قرمز، ماهی یا مرغ و تقریباً ۱۳۰ گرم چربی توصیه می‌شود. در این رژیم، مقدار کربوهیدرات نیز همچنان محدود است و کمتر از ۱۰ درصد کالری روزانه را شامل می‌شود. بسیاری از افراد این نوع رژیم را ترجیح می‌دهند، زیرا می‌توانند نسبت به رژیم کتوژنیک استاندارد، مقدار بیشتری پروتئین و مقدار کمتری چربی مصرف کنند. هرچند ممکن است این نوع رژیم به کتوز نرسد؛ زیرا پروتئین همانند کربوهیدرات می‌تواند به گلوکز و سوخت تبدیل شود. با این حال، به طور کلی، این نوع رژیم کتو نیز می‌تواند منجر به کاهش وزن شود.
کدام رژیم کتو موثرتر است؟
کدام رژیم کتو موثرتر است؟ به این سوال پاسخ دادن به شرایط گوناگونی وابسته است! زیرا هر یک از رژیم‌های کتو ممکن است با توجه به ویژگی‌های بدنی شما، فواید مختلفی داشته باشند. تاکنون، مطالعات اصلی بر روی رژیم‌های کتوژنیک استاندارد و با پروتئین بالا انجام شده‌اند. رژیم‌های کتوژنیک چرخه‌ای یا هدفمند روش‌های پیشرفته‌تری هستند و عمدتاً توسط بدنسازان یا ورزشکاران انجام می‌شوند. با این حال، برای کاهش وزن، به‌طور کلی رژیم کتوژنیک استاندارد به افراد توصیه می‌شود.
رژیم کتوژنیک چگونه باعث کاهش‌وزن می‌شود؟
رژیم کتوژنیک باعث کاهش وزن به شیوه‌های مختلفی می‌شود. این رژیم غذایی برای کاهش وزن و کنترل عوامل خطر بیماری‌های خاص موثر است، در حالی‌که رژیم‌های کم‌چرب به‌طور معمول به افراد توصیه می‌شوند که به دنبال کاهش وزن هستند. تحقیقات نشان می‌دهد که رویکرد کتوژنیک به عنوان یک روش برتر برای کاهش وزن مطرح می‌شود. با خوردن مقدار کالری مشخص در روز، رژیم کتوژنیک به شما احساس گرسنگی نمی‌آورد و یک روش سیرکننده و رضایت‌بخش است. این رژیم به شما امکان می‌دهد وزن خود را کاهش دهید بدون نیاز به پیگیری دقیق کالری، که یک ویژگی جذاب برای بسیاری از افراد است. عوامل متعددی از جمله افزایش مصرف پروتئین نشان می‌دهند که رژیم کتوژنیک نسبت به رژیم کم‌چرب، بهترین نتایج را برای کاهش وزن و بهبود سلامت متابولیک ارائه می‌دهد.
فواید رژیم کتو
رژیم کتوژنیک دارای فواید زیادی است که شامل موارد زیر می‌شود:
کاهش احساس گرسنگی
رژیم کتوژنیک باعث ایجاد سیری بهتر و کاهش احساس گرسنگی می‌شود، که می‌تواند به مدیریت و کنترل وزن کمک کند.
بهبود عملکرد هورمونی
این رژیم ممکن است عملکرد هورمون‌ها را بهبود بخشد و تأثیر مثبتی بر سلامت عمومی داشته باشد.
پوست بهتر
مصرف چربی‌های سالم در رژیم کتوژنیک می‌تواند به بهبود وضعیت پوست کمک کرده و باعث شفافیت و زیبایی پوست شود.
سوزاندن چربی بیشتر
در حالت کتوز، بدن شروع به سوزاندن چربی به عنوان منبع اصلی انرژی می‌کند که به کاهش وزن کمک می‌کند.
حفظ بافت عضلانی
مصرف مناسب پروتئین در این رژیم، باعث حفظ بافت عضلانی می‌شود.
افزایش تمرکز و هوشیاری
برخی افراد ادعا کرده‌اند که رژیم کتوژنیک باعث افزایش تمرکز و هوشیاری شده و عملکرد ذهنی را بهبود داده است.
کنترل قند خون و دیابت
این رژیم می‌تواند به کنترل قند خون و مدیریت دیابت کمک کند.
این فواید با توجه به ویژگی‌های مختلف فرد و همچنین اجرای صحیح رژیم، ممکن است متغیر باشند. در حال حاضر، تحقیقات نشان داده‌اند که رژیم کتوژنیک می‌تواند برای طیف وسیعی از شرایط سلامتی فواید داشته باشد:
بیماری قلبی
رژیم کتوژنیک ممکن است به بهبود عوامل خطر بیماری قلبی کمک کند، از جمله کاهش چربی بدن، افزایش سطح کلسترول HDL (خوب)، کنترل فشار خون و مدیریت قند خون.
سرطان
تحقیقات نشان می‌دهد که رژیم کتوژنیک ممکن است به عنوان یک درمان پتانسیلی برای برخی از نوع‌های سرطان کمک کند. این رژیم می‌تواند به کند کردن رشد تومورها کمک کند، زیرا سلول‌های سرطانی برای رشد از کربوهیدرات و قند خون استفاده می‌کنند و در شرایط کتوژنیک این تغذیه کم می‌شود.
این اطلاعات با توجه به محدودیت‌ها و نیاز به تحقیقات بیشتر ممکن است تغییر کنند.
رژیم کتوژنیک ممکن است در برخی از شرایط سلامتی خاص فواید داشته باشد:
- بیماری آلزایمر: رژیم کتو می‌تواند به کاهش علائم بیماری آلزایمر کمک کرده و به تاخیر افزودن آن در افراد مبتلا کمک نماید. این رژیم می‌تواند اثرات مثبتی بر میکروبیوم روده داشته باشد که با سیستم عصبی مرکزی ارتباط دارد.
- صرع: تحقیقات نشان داده‌اند که رژیم کتو می‌تواند تشنج‌ها را به میزان قابل توجهی در کودکان مبتلا به صرع کاهش دهد. افرادی که از رژیم کتوژنیک استفاده می‌کنند، ممکن است با کاهش تا ۵۰ درصدی حملات صرع مواجه شوند.
- بیماری پارکینسون: یک مطالعه نشان داده است که رژیم کتو به بهبود علائم بیماری پارکینسون کمک می‌کند، اگرچه نیاز به تحقیقات بیشتری در این زمینه وجود دارد.
- سندرم تخمدان پلی‌کیستیک: رژیم کتوژنیک می‌تواند با کاهش سطح انسولین، که نقش مهمی در سندرم تخمدان پلی‌کیستیک دارد، به کنترل این بیماری کمک نماید. این رژیم با کاهش مصرف کربوهیدرات و به تبدیل آنها به قند خون کمک کرده و در نتیجه میزان انسولین را کاهش می‌دهد.
مواد غذایی مجاز و غیر مجاز در رژیم کتو کدامند؟
رژیم غذایی کتوژنیک مشخصه‌ای خاص دارد که بر اساس محدودیت مصرف کربوهیدرات کم و افزایش مصرف چربی‌ها و پروتئین‌ها برای ایجاد وضعیت کتوز در بدن افراد استوار است. در این رژیم، برخی از غذاها و مواد غذایی ممکن است محدود یا غیرمجاز باشند. در زیر لیستی از مواد غذایی مجاز و غیرمجاز در رژیم کتو ارائه شده است:
غذاهای مجاز در رژیم کتو
- منابع پروتئین: گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ و سایر منابع پروتئین حیوانی.
- سبزیجات: سبزی‌های خوراکی با میزان کربوهیدرات پایین مانند اسفناج، کلم، خیار و گوجه فرنگی.
- روغن‌ها و چربی‌ها: روغن‌های نیمه‌چرب و چربی‌های سالم مانند روغن زیتون، روغن کنجد و کره گیاهی.
- پنیر و محصولات لبنی با کمترین مقدار کربوهیدرات.
غذاهای غیرمجاز در رژیم کتو
- غذاهای شیرین: بیسکویت، شکلات، کیک و بستنی با افزودن قند.
- نشاسته: گندم، برنج، ماکارانی، غلات و سایر منابع نشاسته.
- حبوبات: نخود، لوبیا، عدس و نخود فرنگی با مقدار زیاد کربوهیدرات.
- نوشیدنی‌ها: نوشابه، آب میوه حاوی قند، نوشیدنی‌های انرژی‌زا، میلک شیک، آبجو و شیر نارگیل.
- محصولات رژیمی یا کم چرب: مواردی که علاوه بر افزایش پروتئین، مقدار قابل توجهی کربوهیدرات دارند.
- چاشنی‌ها و سس‌ها با افزودن شکر: موادی که شامل قند و چربی‌های ناسالم هستند.
- با رعایت این موارد، افراد می‌توانند رژیم کتوژنیک خود را به‌خوبی پیش ببرند و وضعیت کتوز را حفظ کنند.
غذاهای مجاز در رژیم کتو
در رژیم کتوژنیک، مصرف غذاهای خاص و مجاز اساسی است تا به وضعیت کتوز - که به معنای تولید بیشترین مقدار کتون در بدن است - برسید. در زیر، لیستی از غذاهای مجاز در این رژیم ذکر شده است:
انواع پروتئین
- گوشت قرمز
- استیک
- ژامبون
- سوسیس
- مرغ
- بوقلمون
انواع ماهی:
- ماهی قزل‌آلا
- ماهی تن
- ماهی خال مخالی
تخم مرغ:
انواع تخم مرغ
لبنیات:
کره و خامه
پنیرهای فرآوری نشده
روغن‌ها:
- روغن‌های MCT (تری گلیسرید با زنجیره متوسط)
- روغن زیتون
- روغن نارگیل
- روغن آووکادو
ادویه‌ها:
- نمک
- فلفل
- پودر سیر
- پاپریکا
- زردچوبه
- پودر کاری
- پودر زنجبیل
- دارچین
- نعناع
سبزیجات:
- سبزی‌های سبز
- گوجه فرنگی
- پیاز
- فلفل
نوشیدنی‌ها:
- آب
- چای
- قهوه
- نوشابه رژیمی
مکمل‌ها:
- مکمل منیزیم برای پر کردن نیازهای روزانه
- روغن MCT به عنوان منبع چربی سریع هضم
- مکمل‌های اسید چرب امگا ۳ برای کاهش التهاب و حفظ تعادل امگا ۳ و امگا ۶
- به علاوه، افرادی که رژیم کتو را دنبال می‌کنند، ممکن است به مصرف مکمل‌هایی نظیر
- منیزیم، روغن MCT و اسیدهای چرب امگا ۳ نیز اقدام کنند تا نیازهای بدن خود را تامین کرده و اثرات جانبی رژیم کتو را کاهش دهند.
رژیم کتوژنیک یک راهکار تغذیه‌ای است که برخی افراد می‌توانند از آن بهره‌مند شوند، اما باید با موارد زیر ملاحظه شود:
افرادی که می‌توانند از رژیم کتوژنیک بهره‌مند شوند:
- افراد مبتلا به صرع
- افراد دارای دیابت نوع ۲
- افراد مبتلا به سندرم تخمدان پلی‌کیستیک
- افراد مبتلا به برخی از بیماری‌های سرطان و بیماری‌های دیگر
افرادی که باید از رژیم کتوژنیک خودداری کنند:
- افراد مبتلا به دیابت و وابسته به انسولین هستند
- افراد با اختلالات خوردن
- افراد مبتلا به بیماری کلیوی یا پانکراتیت
- زنان در دوران بارداری و شیردهی
در مورد استفاده از رژیم کتوژنیک در دوران شیردهی، این مسئله به موضوع مورد بحث قرار گرفته است. توصیه می‌شود که در صورت تمایل به استفاده از این رژیم در دوران شیردهی، با پزشک مشورت کنید. این اقدام می‌تواند به مادر کمک کند تا نیازهای تغذیه‌ای خود و نیازهای نوزاد خود را به‌خوبی تامین کند. برای اطلاعات بیشتر درباره استفاده از رژیم کتوژنیک در دوران شیردهی، می‌توانید به مقالات معتبر و پژوهشی در این زمینه مراجعه کنید. رژیم کتوژنیک دکتر محبی بر اساس اصول رژیم کتوی اصلی طرح ریزی شده است با تمرکز بر میزان دقیق مصرف هر گروه غذایی در هر روز از مدت زمان ۶۰ روزه این رژیم. در دو هفته اول اجرای این رژیم، افراد ممکن است شاهد کاهش سریع وزن شوند. ویژگی‌های اصلی رژیم کتوژنیک دکتر محبی عبارتند از:
کاهش وزن بدون گرسنگی
رژیم کتوژنیک دکتر محبی با کاهش مصرف کربوهیدرات و افزایش مقدار پروتئین و چربی‌ها، ایجاد سیری طبیعی و کاهش احتمال احساس گرسنگی را فراهم می‌کند.
متابولیسم و ترشح هورمون‌های سیری
افزایش مصرف پروتئین و چربی در رژیم کتوژنیک باعث افزایش متابولیسم و ترشح هورمون‌های سیری در بدن می‌شود.
کاهش وزن بیشتر در مقایسه با رژیم‌های کالری محدود
مقایسه نشان می‌دهد که افرادی که از رژیم کتوژنیک دکتر محبی استفاده کرده‌اند، معمولاً دو تا سه برابر کاهش وزن بیشتری نسبت به رژیم‌های کالری محدود داشته‌اند.
کاهش چربی شکمی
رژیم کتوژنیک می‌تواند به‌عنوان راه حل مؤثری برای کاهش چربی شکمی، که با مشکلات سلامتی مرتبط است، مطرح شود.
کاهش چربی احشایی
این رژیم می‌تواند به کاهش چربی احشایی کمک کرده و از مشکلات مرتبط با آن، مانند التهاب و مقاومت به انسولین، پیشگیری نماید.
توصیه می‌شود که افرادی که تصمیم به استفاده از رژیم کتوژنیک دکتر محبی دارند، قبل از شروع به اجرای دقیق این رژیم، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنند. همچنین، در دوران شیردهی یا در مواقع خاص، بهتر است نظر پزشک را در این زمینه دریافت کنید.
نظرات کاربران