رژیم فستینگ رایگان + انواع رژیم لاغری فستینگ + ایا این رژیم لاغر میکند؟ رژيم ١٦ ٨ چه تاثیری بر روی بدن دارد؟ رژیم فستینگ چند روزه است؟ در ادامه در مورد رژیم فستینگ یک روز در میان، رژیم فستینگ ۱۲ ساعته، عوارض رژیم فستینگ، غذاهای مجاز در رژیم فستینگ و... توضیحات مفصلی ارائه داده‌ایم.
رژیم فستینگ یا روزه‌داری متناوب در حال حاضر یکی از محبوب‌ترین و معروف‌ترین رژیم‌های غذایی در دنیا است. این رژیم به نوعی یک الگوی غذاخوردن است و مزایای زیادی برای سلامتی دارد. اگرچه این روش برای مردم کشورهای غربی نسبت به ما که مسلمان هستیم، نوآوری محسوب می‌شود، اما برای ما عجیب و غریب نیست، بلکه یک رسم معمول است که از کودکی با آن آشنا شده‌ایم. با این حال، رژیم فستینگ مختلفی نسبت به روش‌های معمول روزه‌داری دارد و ساعات آن ممکن است متغیر باشد.
باید توجه داشته باشید که انتخاب یک رژیم غذایی نباید به دلیل شهرت یا هیجان باشد، زیرا بهترین رژیم غذایی برای همه افراد مناسب نیست. در ابتدا، بهتر است با یک متخصص تغذیه مشورت کنید تا پزشک پس از بررسی شرایط شما، رژیم مناسب و بهینه‌تری را برای شما طراحی کند. در کلینیک بهار زندگی شما می‌توانید با بهترین متخصصین تغذیه آشنا شوید، مشاوره‌های آنلاین یا تلفنی دریافت کنید و در صورت نیاز، ویزیت حضوری را هم ترتیب دهید. در دسترس بودن مشاوره تلفنی با دکتر تغذیه نیز امکان پذیر است.
رژیم فستینگ چیست؟
رژیم فستینگ یا روزه‌داری متناوب (Intermittent Fasting) یکی از معروف‌ترین رژیم‌های غذایی و نوعی الگوی غذاخوردن است که بین دوره‌های غذاخوردن و ناشتایی در تناوب قرار می‌گیرد. این رژیم به شما نمی‌گوید چه غذایی بخورید، بلکه می‌گوید کی غذا بخورید و این یکی از تفاوت‌های اساسی آن با سایر رژیم‌های لاغری است.
در رژیم فستینگ، شما بین ساعات روزه‌داری و ساعاتی که می‌توانید غذا بخورید در تناوب قرار دارید. هدف از روزه‌داری این است که در ساعاتی که غذا نمی‌خورید و بدن شما کالری دریافت نمی‌کند، به جای قند از چربی به عنوان منبع انرژی استفاده کند. این فرآیند باعث می‌شود که بدن به سوزاندن چربی‌ها بپردازد و این می‌تواند منجر به کاهش وزن شود. ادعا می‌شود که محدود کردن دریافت کالری، به ویژه در شب‌ها، می‌تواند التهابات را کاهش دهد و همچنین مقاومت به انسولین و چاقی را کاهش دهد.
در کلینیک بهار زندگی، می‌توانید با برنامه‌های مختلف رژیم فستینگ آشنا شوید و مزایا و معایب هر کدام را با هم بررسی کنید.
انواع رژیم فستینگ
در زیر به متداول ترین روش های رژیم فستینگ اشاره میکنیم:
رژيم فستينگ ١٦ ٨
رژیم فستینگ ۱۶ : ۸ یک الگوی غذاخوردن مشابه روزه‌داری است، با این تفاوت که در این روش، شما در مدت ۱۶ ساعت از روز روزه داری می‌کنید، از شام تا ناهار روز بعد، و در ۸ ساعت باقی‌مانده اجازه دارید غذا بخورید. در این زمان، می‌توانید ۲ تا ۳ وعده غذایی مصرف کنید، البته باید به انتخاب غذاهای سالم توجه داشته باشید و از مصرف غذاهای فرآوری‌شده و پرکالری خودداری کنید.
این متد به اندازه روزه‌داری سختی ندارد؛ به عبارت دیگر، شما بعد از شام تا ساعت ۱۲ ظهر روز بعد هیچ غذایی نخورید. می‌توانید در این بازه زمانی از آب، چای، قهوه و نوشیدنی‌های بدون کالری استفاده کنید که گاهی اوقات برای کاهش احساس گرسنگی مفیدند. اگر اهل صبحانه خوردن هستید، ممکن است روش ۱۶ : ۸ برای شما کمی سخت باشد.
نمونه رژیم فستینگ ۱۶ ۸
برای راحت‌تر رعایت کردن رژیم فستینگ ۱۶:۸، یک نمونه برای شما ارائه می‌دهیم. در این رژیم، شما باید ۸ ساعت را برای خوردن انتخاب کنید، معمولاً از ساعت ظهر تا عصر. این انتخاب منطقی به نظر می‌رسد زیرا می‌توانید در زمان فعالیت خود گرسنه نباشید که می‌تواند فعالیت را برای شما سخت کند.
در این ساعات، می‌توانید مواد غذایی زیر را در رژیم خود جای دهید:
- مصرف میوه و سبزیجات فراوان: سبزیجات می‌توانند شکم را پر کنند و همچنین از خوردن کالری بیش از حد جلوگیری کنند.
- انتخاب صبح روزه‌دار و شام نیاز به صبحانه نداشتن: این کمک میکند تا در ساعات روزه‌داری و گرسنگی، کالری مصرفی کاهش یابد.
- مصرف میوه‌هایی مانند سیب، موز، توت، پرتقال، هلو و گلابی که غنی از ویتامین‌ها هستند.
- ادامه مصرف مواد غذایی مانند کینوآ، برنج، جو دو سر، جو و غلات کامل؛ زیرا این مواد در زمان روزه‌داری و گرسنگی انرژی می‌دهند.
- استفاده از چربی‌های سالم برای روغن‌های مصرفی در رژیم غذایی.
- حضور منابع پروتئینی غنی مانند گوشت، مرغ، ماهی، حبوبات و تخم مرغ در رژیم غذایی.
با این نکات، رژیم فستینگ ۱۶:۸ را می‌توانید راحت‌تر در زندگی روزمره‌تان اجرا کنید.
در رژیم فستینگ ۱۶/۸، از بعد از شام تا ناهار روز بعد، کالری مصرف نمی‌کنید و در ۸ ساعت باقی‌مانده سعی می‌کنید میوه و سبزیجات فراوان، پروتئین و چربی‌های سالم مصرف کنید.
رژیم فستینگ ۵:۲
در رژیم فستینگ ۵:۲، شما در ۵ روز هفته یک رژیم غذایی معمولی و سالم دارید، اما در دو روز باقی‌مانده تنها ۵۰۰ کالری (برای زنان) تا ۶۰۰ کالری (برای مردان) مصرف می‌کنید. این مقدار کالری تقریبا یک‌چهارم کالری مصرفی شما در یک روز معمولی است. این رژیم که به آن "رژیم فستینگ ۵:۲" هم گفته می‌شود، اولین بار توسط مایکل ماسلی و میمی اسپنسر معرفی شد.
در این دو روز باقی‌مانده، سعی کنید ۵۰۰ تا ۶۰۰ کالری را به دو وعده غذایی با ۲۵۰ تا ۳۰۰ کالری تقسیم کنید. ما پیشنهاد داریم که در این دو روز از غذاهای دارای پروتئین بالا مثل مرغ بدون پوست، آجیل، حبوبات در کنار غذاهایی با فیبر بالا مانند میوه‌های دارای قند کم و سبزیجات مانند هویج و توت‌فرنگی استفاده کنید.
رژیم فستینگ ۲۴ ساعته یا بخور-بایست-بخور (Eat-Stop-Eat)
رژیم فستینگ ۲۴ ساعته یا "بخور-بایست-بخور" (Eat-Stop-Eat) متضمن ناشتا کردن برای مدت ۲۴ ساعت در یک یا دو روز در هفته است، اگرچه نام آن کمی عجیب و غریب است. این روش توسط کارشناس بدنسازی برد پیلتون معرفی شد و به مدت چند سال محبوبیت زیادی پیدا کرد. در این رژیم، شما در مدت ۲۴ ساعت باید از خوراکی‌ها خودداری کنید، اما می‌توانید آب، چای، قهوه و نوشیدنی‌های بدون کالری مصرف کنید.
برای داشتن نتایج موثر در لاغر شدن با این روش، لازم است در روزهای باقی‌مانده هفته، یک رژیم غذایی متعادل و سالم را رعایت کنید. به عبارت دیگر، پس از روزهای فستینگ، در خور خوردن غذاهای نخورده خود معتدل باشید و به رژیم معمولی و متوازن خود پایبند بمانید.
رژیم فستینگ یک روز در میان
در این مدل رژیم، یک روز در میان غذا می‌خورید. انواع مختلفی از این روش وجود دارد که در برخی از آنها، مصرف ۵۰۰ کالری در روزهای روزه‌داری توصیه می‌شود. این رژیم نسبت به مدل‌های قبلی کمی سخت‌تر است و توصیه می‌شود از همان ابتدا از این روش شروع نکنید. با این حال، به دلیل سختی این رژیم، تحقیقات نشان داده‌اند که تأثیر آن بر کاهش وزن نسبت به رژیم‌های کم‌کالری معمولی متفاوت نیست. بنابراین، ممکن است لازم نباشد خود را از حدی سخت بگیرید. توصیه ما این است که از روش‌های دیگر رژیم فستینگ استفاده کنید.
رژیم جنگجو (Warrior Diet)
اگر روحیه جنگندگی دارید، این رژیم برای شماست. در این رژیم، شما در طول روز مقدار کمی میوه و سبزیجات خام می‌خورید و شب یک وعده غذایی کامل دارید. در واقع، در این روش شما کل روز را در حالت فستینگ سپری می‌کنید و فقط در شب به مدت ۴ ساعت فرصت غذاخوردن دارید؛ البته در این یک وعده غذایی نباید زیاده‌روی کنید و سعی کنید غذای خود اغلب از غذاهای فرآورده‌نشده تشکیل شده باشد. برای این وعده غذایی شبانه، بهتر است به رژیم پالئو مراجعه کنید که معمولاً از پروتئین و فیبر زیاد تشکیل شده است. اغلب متخصصان تغذیه این نوع از رژیم فستینگ را تایید نمی‌کنند، بنابراین پیش از شروع بهتر است با یک دکتر تغذیه مشاوره کنید.
رژیم فستینگ چگونه به لاغری کمک میکند؟
رژیم فستینگ با کاهش مصرف کالری در طی روز و فراهم کردن موقعیت‌های غیرمتناوب برای مصرف غذا، باعث افزایش متابولیسم بدن می‌شود. همچنین، تغییرات در سطوح هورمون‌ها از جمله افزایش سطح هورمون رشد انسانی و کاهش سطح انسولین، همراه با افزایش سطح هورمون نورآدرنالین، به چربی‌سوزی و کاهش وزن کمک میکند.
با اجرای رژیم فستینگ به میزان ۳.۶ تا ۱۴٪ می‌توانید متابولیسم بدن خود را افزایش دهید. این روش می‌تواند در مدت ۳ تا ۲۴ هفته، با کاهش ۳ تا ۸٪ وزن شما را کم کند. علاوه بر این، این رژیم می‌تواند به کاهش حجم ماهیچه‌ها کمک کرده و اطمینان حاصل کند که وزنی که از دست می‌دهید، واقعاً چربی است. توصیه می‌شود که قبل از شروع رژیم فستینگ، با یک متخصص تغذیه مشورت کرده و برنامه رژیم غذایی مناسبی را برای خود انتخاب کنید.
لاغری با رژیم فستینگ برای چه کسانی مناسب است؟
رژیم فستینگ برای لاغری مناسب است برای افرادی که بیماری‌های زمینه‌ای نداشته باشند و قبلاً تجربه روزه داری داشته باشند و به آنها آسیب نرسیده باشد. با این رژیم، می‌توانید متابولیسم بدن خود را افزایش داده و در مدت ۳ تا ۲۴ هفته، وزن خود را به خصوص در مناطق شکم و پهلو کاهش دهید. با این حال، برای انتخاب بهترین رژیم غذایی و برای اطمینان از سلامتی خود، بهتر است با یک دکتر تغذیه مشورت کنید. دکتر تغذیه می‌تواند شما را مورد ارزیابی قرار داده و راهنمایی کند که آیا رژیم فستینگ برای شما مناسب است یا نه. اگر نیاز به مشاوره تلفنی دارید، می‌توانید از کلینیک بهار زندگی استفاده کنید و از متخصصان تغذیه ما کمک بخواهید.
رژیم فستینگ برای چه کسانی مناسب نیست؟
رژیم فستینگ برای همه افراد مناسب نیست، به ویژه برای کسانی که بیماری‌های زمینه‌ای دارند. یکی از بیماری‌هایی که این رژیم برای آنها مناسب نیست، بیماری‌های گوارشی هستند. افرادی که مشکلات گوارشی دارند، نباید برای مدت طولانی گرسنه بمانند، زیرا این مسئله ممکن است برای معده و روده‌ها آسیب‌زننده باشد.
همچنین، افرادی که از بیماری‌های زمینه‌ای مانند بیماری‌های قلبی و عروقی رنج می‌برند، نباید به‌صورت خودسرانه این رژیم را اجرا کنند، زیرا ممکن است وضعیت بدتر شود. برای جلوگیری از وقوع مشکلات جدی، بهتر است با دکتر تغذیه مشورت کنند و نظر او را در مورد انتخاب رژیم غذایی بپرسند.
در نهایت، برای اجرای رژیم فستینگ بهتر است به مشاوره یک دکتر تغذیه در محیط حاذق مراجعه کنید. اگر از مراجعه به دکتر منصرف هستید، حداقل یک مشاوره تلفنی با یک دکتر تغذیه انجام دهید تا بهترین راهنمایی در خصوص انتخاب و اجرای رژیم فستینگ را دریافت کنید.
در رژیم فستینگ چه بخوریم؟
در رژیم فستینگ، تأکید بر زمان غذاخوردن است و نه بر غذای خاصی که باید مصرف کنید. در زمان‌هایی که غذا نمی‌خورید، مصرف آب و نوشیدنی‌های بدون کالری مانند قهوه سیاه و چای مجاز است. در این رژیم، از مصرف غذاهای پرچرب و فرآورده‌های ناسالم خودداری کنید. توصیه می‌شود که در این مدت از رژیم مدیترانه‌ای نیز پیروی کنید و موادی از جمله غلات کامل، سبزیجات برگ‌دار، چربی‌های سالم و پروتئین‌های بدون چربی را به رژیم خود اضافه کنید.
غذاهای مجاز در رژیم فستینگ کدامند؟
در زمان‌هایی که مجاز به خوردن غذا هستید، بهتر است انتخاب‌های سالم داشته باشید. برخی از مواد غذایی که می‌توانید در رژیم فستینگ مصرف کنید عبارتند از:
- سیب زمینی
- آووکادو
- سبزیجات برگ‌دار
- ماهی و غذای دریایی
- غلات کامل
- آجیل‌ها
- آب به مقدار زیاد
توصیه می‌شود قبل از شروع رژیم فستینگ با یک متخصص تغذیه مشورت کنید تا بهترین راهنمایی در مورد انتخاب و تنظیم رژیم غذایی برای شما دریافت کنید و مطمئن شوید که نیازهای غذایی شما پوشش داده شده‌اند.
در رژیم لاغری فستینگ چه غذاهایی نخوریم؟
در رژیم لاغری فستینگ، شما می‌توانید هر غذایی که دوست دارید مصرف کنید و نیازی نیست که آن را حذف یا سانسور کنید. اما باید مواظب باشید که در زمان‌هایی که غذا می‌خورید، از مصرف شیرینی‌ها و چربی‌ها بیش از حد پرهیز کنید. این کار می‌تواند باعث شود که بدن شما از انرژی‌های ذخیره‌شده در چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها استفاده نکند و وزن کم کردن دیرتر اتفاق بیفتد. به همین دلیل، توصیه می‌شود که به جای آن، مواد غذایی سالم را در جاهایی که در رژیم فستینگ مجاز به خوردن هستید، مصرف کنید. می‌توانید شکم خود را با میوه‌ها، سبزیجات و پروتئین‌های سالم پر کنید. زیاده‌روی در مصرف مواد ناسالم می‌تواند فرآیند رژیم گرفتن شما را کند کند و به تأخیر انداختن نتایج مورد انتظار منجر شود.
یک نمونه برنامه غذایی در رژیم فستینگ به این صورت است که در هفته، دو روز را به مدت ۲۴ ساعت فست می‌کنید و در روزهای دیگر می‌توانید مواد غذایی مصرف کنید. برای مثال، شما می‌توانید دو روز در هفته را مانند شنبه و دوشنبه به مدت ۲۴ ساعت فست بگیرید و در روزهای دیگر از موادی مانند برگرهای سبزیجات، اسنک‌های دارچین، اسموتی‌های سبز، ماهی سالمون و سبزیجات استفاده کنید تا احساس خوبی داشته باشید. قبل از شروع رژیم فستینگ، مشورت با یک متخصص تغذیه می‌تواند به شما کمک کند تا یک برنامه مناسب برای نیازهای غذایی خود تعیین کنید و از اشتباهات جلوگیری کنید.
مزایای رژیم فستینگ چیست؟
رژیم فستینگ یا رژیم روزه داری، مزایای فراوانی برای سلامتی دارد، از جمله:
- کاهش وزن: رژیم فستینگ به ویژه لاغری در نواحی شکم و پهلو و ایجاد تناسب اندام کمک میکند.
- کاهش مقاومت به انسولین: با کاهش ۳ تا ۶% سطح قند خون و ۲۰ تا ۳۱% سطح انسولین، این رژیم می‌تواند در مقابل دیابت نوع ۲ محافظت کند.
- کاهش التهاب: رژیم فستینگ باعث کاهش نشانگان التهابی می‌شود که نقش مهمی در بیماری‌های مزمن دارند.
- سلامت قلب: با کاهش کلسترول بد، تری‌گلیسرید، نشانگان التهابی، قند خون و مقاومت به انسولین، این رژیم می‌تواند سلامتی سیستم قلب و عروق را ارتقاء دهد.
- پیشگیری از سرطان: تحقیقات حیوانی نشان می‌دهد که رژیم فستینگ می‌تواند در مقابل برخی از انواع سرطان محافظت کند.
- سلامت مغز: این رژیم باعث افزایش سطح هورمون BDNF در مغز می‌شود که به رشد سلول‌های مغزی کمک میکند و ممکن است در مقابل بیماری‌های مغزی مانند آلزایمر محافظت کند.
- ضدپیری: رژیم فستینگ فعالیت ژن‌های ضدپیری را تحریک کرده و سیستم ترمیم سلولی را بهبود می‌بخشد. مطالعات حاکی از افزایش طول عمر تا ۸۳% را نشان می‌دهد. اگر به دنبال زندگی طولانی‌تر هستید، این رژیم ممکن است برای شما مناسب باشد.
توجه: همونطور که همیشه قبل از شروع به هر رژیم غذایی یا ورزشی، مشاوره با یک متخصص تغذیه یا پزشک متخصص می‌تواند به شما کمک کند تا برنامه‌ای مناسب و ایمن انتخاب کنید.
عوارض جانبی رژیم فستینگ کدامند؟
رژیم فستینگ با وجود مزایا، ممکن است عوارض جانبی داشته باشد که در شرایط خاص می‌تواند به مشکلاتی منجر شود. عوارض جانبی رژیم فستینگ عبارتند از:
- گرسنگی و ضعف: در طول بازه‌های گرسنگی ممکن است احساس ضعف و گرسنگی شدیدی کنید که ممکن است بر روی روحیه و انگیزه شما تأثیر بگذارد.
- مشکلات پایداری قند خون: افراد با دیابت یا مشکلات پایداری قند خون نباید بدون مشورت پزشک رژیم فستینگ را امتحان کنند، زیرا ممکن است سطح قند خون ناپایدار شود.
- افت فشار خون: افراد با فشارخون پایین نباید به طور طولانی گرسنه بمانند، زیرا ممکن است فشار خون آنها کاهش یابد و به سلامتی قلب و عروق آسیب برساند.
- تداخل با داروها: اگر داروهای خاصی مصرف می‌کنید، رژیم فستینگ ممکن است با اثرات داروها تداخل کند و مشکلات ناخواسته ایجاد کند.
- مشکلات در زمینه تغذیه: افرادی که تاریخچه اختلالات خوردن دارند نباید رژیم فستینگ را امتحان کنند، زیرا ممکن است این رژیم باعث افزایش مشکلات روحی و جسمی شود.
- مشکلات در زمینه باروری: اگر قصد بارداری دارید یا در دوران بارداری یا شیردهی هستید، رژیم فستینگ مناسب نیست و می‌تواند به سلامتی شما و جنین آسیب برساند.
- مشکلات در زمینه پریود: برخی از زنان ممکن است در دوره‌های رژیم فستینگ دچار نامنظمی در پریود شوند که می‌تواند به مشکلات جنسی و باروری منجر شود.
اگر قصد دارید رژیم فستینگ را دنبال کنید، بهتر است با یک متخصص تغذیه یا پزشک مشورت کنید، به ویژه اگر شرایط خاص یا مشکلات پزشکی دارید. همچنین، در هر طرح رژیمی، شناسایی و پیگیری علائم ناراحتی از اهمیت بالایی برخوردار است.
نکات برنامه غذایی رژیم فستینگ که باید بدانید
در رژیم فستینگ، نکات زیر می‌توانند به شما کمک کنند تا این رژیم را بهتر پیاده‌سازی کرده و مزایای روزه‌داری متناوب را به حداکثر برسانید:
- به اندازه کافی آب بنوشید: در طول روز، مقدار زیادی آب و نوشیدنی‌های بدون کالری مانند چای، قهوه و دمنوش گیاهی بنوشید تا ازید از احتمال دچار شدن به خشکی جلوگیری کنید.
- حواستان را پرت کنید: سعی کنید به کارهایی بپردازید که حواس شما را از غذا و گرسنگی منحرف کنند، مثلاً فیلم ببینید، کتاب بخوانید یا هر فعالیت دیگری که به شما لذت بدهد را انجام دهید.
- در دوره‌های فستینگ زیاد فعالیت نکنید: ورزش‌های سبک مثل یوگا می‌تواند مفید باشد، اما ورزش‌های شدید در این دوره‌ها احتمال افزایش گرسنگی را دارند.
- کالری مصرفی را بشمارید: در برخی مدل‌های رژیم فستینگ، شما باید مقدار محدودی کالری مصرف کنید. بنابراین، از غذاهای غنی از مواد مغذی مانند لوبیا، عدس، تخم‌مرغ، ماهی، آجیل و آووکادو استفاده کنید تا بدن نیازهای مغذی خود را برآورده کند.
- غذاهایی با حجم بالا بخورید: غذاهای سیر‌کننده و کم کالری مانند ذرت بو‌داده، سبزیجات خام و میوه‌هایی با محتوای آب بالا مانند انگور و خربزه را انتخاب کنید. این غذاها احساس سیریت و پربها را ایجاد می‌کنند.
- غذاها را طعم‌دار کنید: غذای خود را با افزودن سیر، سبزی، ادویه‌ها، ترشی یا سرکه مزه‌دار کنید. این چاشنی‌ها طعم غذا را زیاد کرده و کمک به کاهش احساس گرسنگی می‌کنند.
- انتخاب غذاهای غنی از مواد مغذی بعد از دوره ناشتا: بعد از پایان دوره ناشتا، غذاهایی با فیبر، ویتامین، مواد معدنی و سایر مواد مغذی را انتخاب کنید. این اقدام به حفظ سطح قند خون و پیشگیری از کمبود مواد مغذی کمک میکند و در کل به سلامتی بدن شما افزوده خواهد کرد.
این نکات به شما کمک می‌کنند تا در رژیم فستینگ بهتر عمل کنید و از مزایای این روش بهره‌مند شوید.
رژیم فستینگ تأثیرات متعددی بر روی بدن شما دارد که از جمله آنها می‌تواند به عنوان زیر مطرح کرد:
- افزایش هورمون رشد انسانی (HGH): رژیم فستینگ بازه‌های گرسنگی را ایجاد میکند که باعث افزایش ترشح هورمون رشد انسانی می‌شود. این هورمون نقش مهمی در رشد ماهیچه‌ها و کاهش چربی در بدن دارد.
- کاهش سطح انسولین: رژیم فستینگ به کاهش سطح انسولین در بدن من lead می‌شود، که به کاهش چربی در بدن کمک میکند. همچنین، این وضعیت می‌تواند برای کنترل قند خون در دیابتی‌ها مفید باشد.
- ترمیم سلولی: با ورود به بازه‌های گرسنگی، فرآیند ترمیم سلولی فعال می‌شود. بدن شروع به تجزیه پروتئین‌های پیر و آسیب‌دیده داخل سلول‌ها میکند، که باعث تجدید حیات سلولی می‌شود.
- بیان ژن: رژیم فستینگ می‌تواند تغییرات در بیان ژن‌ها ایجاد کند، که می‌تواند به عملکرد ژن‌های مرتبط با طول عمر و پیشگیری از بیماری‌ها ارتقاء بخشد.
- کاهش التهاب: این رژیم می‌تواند به کاهش مارکرهای التهاب در بدن من lead و از ابتلا به بیماری‌های مزمن جلوگیری کند.
بهبود عملکرد مغز: رژیم فستینگ می‌تواند به افزایش سطح هورمون BDNF من lead و ترشح فاکتورهای رشدی مغزی را افزایش داده و در نتیجه، عملکرد مغز را بهبود بخشد.
این تأثیرات نشان دهنده اهمیت رژیم فستینگ در بهبود سلامتی و کاهش ریسک بیماری‌ها می‌باشند.
رژیم فستینگ برای زنان مناسب است؟
رژیم فستینگ برای زنان ممکن است اثرات مختلفی داشته باشد و باید با محتاط‌تری اجرا شود. برخی از مطالعات حیوانی نشان داده‌اند که این رژیم ممکن است بر باروری، حجم ماهیچه‌ها و وزن زنان تأثیر بگذارد. در افرادی که مشکلات باروری دارند یا قصد بارداری دارند، توصیه می‌شود از گرفتن رژیم فستینگ خودداری کنند. همچنین، اگر در دوران بارداری یا شیردهی هستند، این الگوی غذایی ممکن است مناسب نباشد.
در مورد رژیم کتوژنیک و فستینگ، توجه به موارد زیر حائز اهمیت است:
کمیت و نوع رژیم فستینگ
مهم است که مقدار و نوع رژیم فستینگ به همراه رژیم کتوژنیک مدنظر قرار گیرد. زمان و مدت زمان رژیم فستینگ باید با دقت تعیین شود تا به بدن اجازه داده شود به طور صحیح و متناسب با نیازهای آن وارد حالت کتوزنیک شود.
آب و الکترولیت‌ها
مصرف آب و الکترولیت‌های کافی در دوران رژیم کتوژنیک و فستینگ حائز اهمیت است. این اقدام کمک میکند تا از خشکسالی و احتمال آسیب‌های جبران‌ناپذیر به بدن جلوگیری شود.
اختصاصی بودن رژیم
توصیه می‌شود که هر دو رژیم کتوژنیک و فستینگ تحت نظر متخصص تغذیه قرار گیرند. این فرد متخصص می‌تواند یک برنامه غذایی مناسب و اختصاصی برای زنان تدوین کند که همچنین به سلامتی و نیازهای بدن زنان در طول دوره‌های خاص مثل بارداری یا شیردهی توجه داشته باشد.
به عنوان نتیجه‌گیری، رژیم کتوژنیک و فستینگ ممکن است برای زنان مناسب باشد اما نیاز به نظارت و مشورت متخصص دارد تا از جلوگیری از عوارض و مشکلات ممکن در اثر اجرای نادرست این رژیم‌ها
نظرات کاربران